Food Coop La Louve in Paris

17 Feb
Beeindruck von Slope Food Coop in Brooklyn New York drehte der Regisseur Tom Boothe einen Dokumentarfilm über das 1973 gegründete und bis heute erfolgreich laufende Projekt. Diese Inspiration brachte er mit zu seiner Wahlheimat Paris mit und so startete im Jahr 2016 die pariser Kooperative La Louve im achtzehnten Arrondissement. Hier ist der Kunde nicht König, sondern Besitzer*in, Mitarbeiter*in und Käufer*in gleichzeitig. Der Gewinn wird in den Supermarkt und in niedrige Preise reinvestiert.